Cocinar desde una silla de ruedas puede ser difícil, especialmente si el entorno de su hogar aún no se ha adaptado. Es difícil alcanzar cosas desde una posición sentada, y si tiene una función limitada de la parte superior del cuerpo o músculos espásticos, eso puede agregar aún más desafíos.
Por eso hemos recopilado algunos consejos de cocina adaptada para ayudarlo a regresar a la cocina y a dejar las comidas en el microondas.
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Un escritorio de regazo
Los escritorios portátiles no son solo para escribir; pueden tener muchos usos en la cocina. Primero, un escritorio de regazo sirve como superficie de preparación estable y accesible para ti. Se pueden realizar pequeños trabajos de mezcla en el escritorio en lugar de en un mostrador.
Un escritorio de regazo también sirve como protección. Cuando está sacando bandejas para hornear calientes del horno o sartenes y ollas calientes de la estufa, el escritorio crea una barrera entre su regazo y los contenedores, evitando derrames.
También puede ser solía llevar cosas de una superficie a otra. Una vez que haya preparado ese plato de comida, llevarlo a la mesa es mucho más fácil cuando puede dejar la comida en su escritorio y tener las manos libres para conducir su silla.
Utilice recipientes más pequeños
A veces, los ingredientes son difíciles de manejar porque están en recipientes que son demasiado pesados, demasiado difíciles de abrir o demasiado difíciles de agarrar. Para facilitar las cosas, primero, busque un recipiente más pequeño que sea ideal para que lo sostenga y lo abra. Vaya a la tienda y pase algún tiempo en el pasillo de la cocina, recogiendo contenedores. Practique abrir y cerrar diferentes estilos de tapas.
Una vez que encuentre un contenedor que sea fácil y cómodo de usar, transfiera el contenido de los contenedores de su hogar que son los más difíciles de usar para usted. Por ejemplo, si su leche es demasiado pesada para levantarla o si la tapa es demasiado difícil de abrir, vierta una cantidad menor en su nuevo recipiente. Entonces puedes acceder a la leche fácilmente.
