Después de sufrir una lesión en la médula espinal, es posible que no pueda comer de la misma manera que solía hacerlo. Antes de cambiar su dieta, debe hablar con su médico y tal vez incluso con un nutricionista o dietista.
Puede ser difícil cambiar nuestros hábitos alimenticios, pero es importante observar su nuevo estilo de vida y determinar si el nutrición que estás recibiendo es ideal para mantenerte saludable. También, nutrición y ejercicio van de la mano para mantenerse en forma y saludable.
Cambios en las necesidades nutricionales
Después de una lesión de la médula espinal, tiene más riesgo de desarrollar complicaciones como obesidad, diabetes o colesterol alto. Esto se debe tanto a la lesión como a los desafíos físicos que puede enfrentar al intentar comprar y preparar comidas. Estas son algunas de las posibles complicaciones relacionadas con la nutrición que debe conocer:
- Aumento de peso
- Riesgo de úlceras por presión
- Pérdida de densidad ósea u osteoporosis
- Cambios en la composición muscular: menor proporción de músculo a grasa
¿Qué causa estos riesgos?
Una lesión en la médula espinal provoca denervación de los músculos. Esto reduce su actividad metabólica. Debido a esto, las pautas de nutrición y calorías para alguien de su tamaño deben ajustarse para mantener un peso saludable. Lo más probable es que, a menos que sea muy activo y atlético, necesite consumir menos calorías.
Algunos tipos de dietas pueden no ser saludables para usted. Incluso si está reduciendo sus calorías, debe asegurarse de comer comidas bien balanceadas que brindan todas las vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita.
Algunas formas de ayudar a controlar su peso son:
- Leer etiquetas nutricionales
- Ser intencional en la planificación y la compra de comidas
- Elegir alimentos bajos en grasa
- Elegir alimentos ricos en fibra
- No saltarse las comidas
- Consumir una variedad de alimentos saludables
- Comer en los momentos óptimos del día
- Usar un plato dividido para ayudar con las porciones
Consecuencias para la salud más allá del aumento de peso
Además de causar un aumento de peso excesivo, no recibir una nutrición adecuada también puede causar otros problemas. Las personas con lesiones de la médula espinal deben pensar en el manejo de sus intestinos y vejiga. Estos pueden ser dos de los problemas más difíciles de gestionar.
Se recomienda que comer de 15 a 30 gramos de fibra por día para ayudar con el manejo intestinal. Sin embargo, comer más de 20 gramos de fibra a veces puede causar estreñimiento. La clave es encontrar la cantidad que funcione para usted. Cada persona tendrá un grado diferente de inervación en sus intestinos. Desea encontrar un equilibrio en el que la fibra ayude a mover los alimentos a través de los intestinos, pero no los hace tan voluminosos como para estreñirlos. Además, beber al menos 1,5 litros de líquido mantendrá las cosas ablandadas y en movimiento.
Beber suficiente líquido también es importante para la vejiga. El agua adecuada puede ayudar prevenir infecciones renales y cálculos en la vejiga. También se cree que beber jugo de arándano puro varias veces al día ayuda a prevenir las infecciones de la vejiga.
Consumir suficiente vitamina D y calcio ayuda a prevenir la pérdida de densidad ósea. Y una de las mejores formas de mantener la densidad ósea es realizar actividades con soporte de peso. Si eres capaz de soportar peso, entonces es genial. Pero tener una lesión en la médula espinal a menudo significa que soporta menos peso y es menos activo en general. Debido a esto, debe ser aún más consciente de su ingesta de vitamina D y calcio.
El riesgo de heridas puede aumentar con una mala nutrición. Si no come suficientes alimentos saludables o no bebe lo suficiente, su piel puede volverse más susceptible al desgarro. Si bien el sobrepeso contribuye a las úlceras por presión porque es más difícil transferir y mantener el peso en ciertas áreas, tener un peso bajo también puede crear un riesgo. Cuando tiene bajo peso, no hay un colchón graso entre la piel y el hueso, y es más probable que se rompa la piel alrededor de las áreas de protuberancia ósea.